A limpeza de gordura carbonizada em fornos, coifas engraxadas e chapas incrustadas são as tarefas mais desafiadoras de uma cozinha profissional. As tábuas de corte e máquinas de café também são pontos críticos na limpeza.

Por isso, a higienização dessas áreas merecem especial atenção, pois se faz necessário um processo de limpeza correto e um produto altamente eficaz. Usando o produto químico correto, desincrustar a gordura carbonizada pode levar menos da metade do tempo.

Por isso a Girassol desenvolveu produtos específicos para a limpeza de cada uma dessas áreas.

Limpeza de fornos, fogões, fornos combinados, grelhas e coifas industriais

Conheça o Desincrost Gel, um inédito desincrustante e descarbonizante em gel para limpeza de fornos, fogões, fornos combinados, grelhas e coifas de cozinhas industriais.

Diferenciais do Desincrost Gel

Não escorre: Sua consistência em gel garante diversas vantagens frente ao produto líquido: não escorre, o que evita desperdício de produto e garante fixação na superfície.

Mais econômico: por ser em gel a sua ação é potencializada, economizando até 70% frente aos produtos líquidos.

Mais seguro:  pois não é pulverizado na superfície, não liberando spray e nem gotículas no ar. Além disso, possui baixo odor e é pronto para uso, não sendo necessária a manipulação do produto.

Quer saber mais sobre esse produto incrível? Baixe o folder digital clicando aqui.

Confira este antes x depois com Desincrost Gel.

Limpeza de placas de corte de alimentos em altileno ou plástico

Altgel é um clareador e limpador de placas de corte, utilizadas para corte de alimentos em cozinhas. A sujeira impregna nas ranhuras causadas pela faca, depositam-se resíduos de alimentos que com o tempo podem se degradar e gerar a contaminações.

Diferenciais do Altgel

Não escorre: Sua consistência em gel garante diversas vantagens frente ao produto líquido: não escorre, o que evita desperdício de produto e garante fixação na superfície,

Mais econômico: por ser em gel a sua ação é potencializada, economizando até 70% frente aos produtos líquidos.

Mais seguro:  pois não é pulverizado na superfície, não liberando spray e nem gotículas no ar. O gel entra nas ranhuras da placa permitindo uma limpeza eficaz.

Quer saber mais sobre esse produto maravilhoso? Baixe o folder digital clicando aqui.

Confira este antes x depois com Altgel.

Limpeza de máquinas de café / cafeteiras industriais

Remocalc Food é um descalcificante que elimina estas incrustrações com rapidez e sem agredir os equipamentos e suas peças internas, garantindo o melhor desempenho da máquina de café.

Diferenciais do Remocalc Food

Rápido: os ativos do produto agem direto nas incrustrações calcárias.

Eficaz: produto específico para a limpeza de cafeterias industriais, por isso garante eficácia.

Seguro: ativos de origem alimentícia.

Confira este antes x depois com Remocalc Food.

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