Os utensílios e panelas de alumínio são os mais utilizados em cozinhas profissionais, devido a sua eficiência no preparo de alimentos e seu custo acessível. As peças de alumínio tendem a ser mais baratas do que as de inox, por exemplo. Entretanto, esse tipo de material requer cuidados redobrados de manutenção. Para que a limpeza de panelas de alumínio, limpeza de formas de alumínio e utensílios em geral não se torne um problema nas cozinhas profissionais, elaboramos um e-book no qual vamos esclarecer alguns pontos importantíssimos sobre o alumínio.
Nesse e-book vamos responder as seguintes perguntas:
- Quais são as principais características do alumínio?
- Quais são os problemas mais frequentes em utensílios de alumínio?
- Qual é o produto ideal para limpeza de panelas e formas de alumínio?
- Como usar o Alumincrost?
- Devo ter algum cuidado especial ao utilizar o Alumincrost?
- Com qual frequência devo utilizar o Alumincrost?
A importância da manutenção das formas e panelas de alumínio
Você bem sabe, que todos investimentos em um negócio devem ser bem avaliados e os seus bens devem ser mantidos para uso por um longo prazo. Essa regra também se aplica às cozinhas profissionais. A limpeza adequada de utensílios, formas e panelas de alumínio garante não só a higiene e segurança alimentar na preparação de alimentos, mas também prolonga a vida útil dessas peças.
Isso significa que a manutenção dessas peças essenciais no dia a dia da cozinha profissional deve ser realizada com produtos de alta qualidade e muito eficazes, o que otimizará a vida dos materiais.
Da mesma forma que as panelas e formas de alumínio são difíceis de limpar, as placas de corte em altileno também são. Confira um post sobre isso no nosso blog.
A Girassol é uma indústria de produtos químicos para limpeza profissional que oferece produtos e soluções para limpeza hospitalar, tratamento de pisos, limpeza de cozinhas profissionais, limpeza industrial, higiene pessoal e limpeza e desinfecção geral em todo o território nacional.
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